L'Antica Grapperia Bosso si trova nelle vallate del monferrato tra il paese di Cunico e Montiglio Monferrato i quali fanno parte della Comunità Collinare Valle Versa. Si vede sotto immagine comprensiva degl'altri comuni dell'Unione.
La Valle Versa si sviluppa a nord di Asti e prende il nome dal torrente omonimo che la percorre. Inizia poco a nord di Cocconato, in regione Austino al confine con la provincia torinese, e termina, dopo un percorso lungo circa 35 km, sfociando nella valle del fiume Tanaro poco ad est di Asti.
La valle si allarga gradatamente mentre il torrente Versa scende verso sud, finché alle porte di Asti si restringe nuovamente fra le colline di Castiglione e di Valgera.
Nella parte alta la valle del Versa offre un panorama isolato e praticamente incontaminato, fatto di boschi ed erte pareti, poi nella parte centrale la valle si allarga dando spazio a campi, prati e pioppeti, mentre rade sono le abitazioni di fondo valle; dopo l'ampia ansa nei pressi di Castell'Alfero Stazione il panorama cambia notevolmente, con numerosi abitati e caseggiati che si susseguono spesso intervallati a capannoni industriali.
Da segnale che nella vallata transita il 45° parallelo, quindi ci troviamo a 5.000 km sia dall'equatore che dal polo Nord.
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Storia, arte, architettura, tradizioni e artigianato, convivono in un paesaggio straordinario, tutto da scoprire. Il "mare di colline" dolcissime o scoscese, i "bric e foss", vestite di boschi e vigneti a perdita d'occhio, le pianure rese suggestive dalle risaie allagate, il fiume Po che tra loro scorre e le unisce con il ritmo rilassante delle sue acque, offrono meravigliose occasioni di soggiorno nell'incanto dei castelli, degli agriturismo, bed & breakfast, hotel di charme.
E nella calda ospitalità delle cantine e dei ristoranti che offrono un'enogastronomia fatta di vini di eccellenza, barbera, freisa e grignolino i più tipici, preziose ricette recuperate alla tradizione monferrina più autentica e alle manifestazioni legate al folklore e alla cultura locale.

In auto, a piedi o in bicicletta, il Monferrato invita a conoscerlo, scoprirlo e gustarlo e dà il più caloroso benvenuto a tutti.

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